カテゴリ:旅風景( 4 )

隠岐の海、境港の海  レンブラント光線  ごはん屋 漁火でカニまるごと丼

Oki


忘れられない海の想い出。

ちょうど2年前、初めて訪ねた隠岐。 山もそうですが、海でも、島でも、太陽はいつ顔を出すかわからない。 厚い雲に覆われる冬の日本海。
この日もほんの一瞬、太陽はレンブラント光線(Angel Ladder)という姿で、鉛色の海を美しく照らしました。 光を追うのなら諦めてはいけない。
夜になれば、イカ釣り船が明るく照らす隠岐の海。 あまり知られていないけれど、人口が少なくて美しいままの海に育つ蟹や牡蠣は、絶品。

離島に市場はないから、近海で上物が獲れても境港に卸さなければ商いにならない。かかる時間、かかる燃料、落ちる鮮度、買い取られる値段。
こうしたループがCAS冷凍という技術によって変わり始めたのは約4年前。 獲れたての牡蠣やイカが、そのままの味わいで都内へ直送される。
イカ釣り船に乗って獲れたてのイカも味わいましたが、CAS冷凍を解凍した岩牡蠣やイカ丼の味に驚いたこと、今も鮮明に覚えています。


OkiOki


海を渡って境港へ。鬼太郎ロードを歩きながら、タクシー会社の方からお店情報を収集し、遅いお昼は "ごはん屋 漁火(いさりび)" に決定。
漁火は、ちょっと知られた名店。 「テレビに出たと言っても食べてみないと…」と口にした、カニまるごと丼の美味しさに、一同衝撃!
このカニ丼、カニをほじり出すという作業がいっさい必要ないのです。その上、濃厚なカニ味噌のトッピング。これで1,500円だなんて…(感涙)


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こんなにお世話になったのだから、氏神様にもご挨拶をしなければ。 美保神社で、感謝の祈り。 ゆっくりと暮れてゆく空。
ふと振り返ると、対岸の建物が黄金色に輝いています。 帰る間際に現われた、眩いレンブラント光線(Angel Ladder)。
太陽はいつ顔を出すかわからない。 その瞬間を逃さないよう密かに準備していると、嬉しい偶然は突然訪れる。
神様の声は聞こえなかったけれど、帰る前にそう教わったような気がしました。 海を眺めながら空港へ。 今度は、春の隠岐へ渡りたい。


MihojinjaSakaiminatoSakaiminato


Data
隠岐CAS冷凍 岩牡蠣の島風便はこちら>>> 島風便
ごはん屋 漁火(いさりび)   0859-42-6039 鳥取県境港市上道町2075-4



by kamakura_mariko | 2011-11-29 23:30 | 旅風景

河口湖 富士山 (草木庵へ寄り道、おいしいお蕎麦)

FujiFujiFuji


明け方の4:00~5:30まで、ずっと湖畔に。登山者の灯りが揺れる山肌、次第に染まっていく空。静かで濁りのない時間。
この日の赤富士は淡かったけれど、しなやかで初々しい色彩でした。


d0225257_1227687.jpg


"御殿場のお蕎麦やさん、お味、雰囲気共に素晴らしかったです。ご参考までに。草季庵。"
信頼できる人から届いたダイレクトメッセージ。予定は未定の旅、帰りは御殿場に寄り道決定。
静かな佇まい、衣パリサクの天麩羅、ひんやり締まったお蕎麦。大満足♪
再訪を誓うお蕎麦屋さんリストに、また一つ名店が登録されました。Hさんに感謝☆


Data
富士山   河口湖大橋を渡った左手、ボートハウス手前付近の湖畔にて
草木庵 HP   0550-88-0808 静岡県御殿場市杉名沢306-1

リピ決定♪ 私の好きなお蕎麦屋さんリスト
*江戸蕎麦ほそ川(両国) せいろがこんなに美味しかったなんて。天麩羅や肴も絶品。
*かね井(京都) 私にとって蕎麦掻きNo.1、出汁巻きNo.1は、西のかね井、東のほそ川。
*おがわ(京都) 季節の変わり蕎麦、蕎麦ぜんざい、病みつきになります。
*丸富(駒ヶ根) 蕎麦や料理のおいしさはもちろん、デザートのかいもちは外せない。
*山帰来(明日香) 海老おろし蕎麦、このお店に来たら絶対コレ。
*さわらび(半蔵門) 五色納豆蕎麦がお気に入り。鴨は炭火、と手抜きなし。
*吉田家(立会川) ほそ川同様、接待に使える味と店構え。冬のあんこう鍋もたまらない。 
*草木庵(御殿場) お蕎麦の食感と甘すぎないタレが好みでした。次回はデザートも♪



by kamakura_mariko | 2011-08-06 23:00 | 旅風景

河口湖 花火 (朝のパンは La Boulangerie で)

8/5は、河口湖の花火大会。
9人で借りたヴィラから湖畔までは、徒歩5分。トウモロコシ畑と水田の間の一本道。
喧騒から離れてみる花火は御伽噺の風景のようで、夢のように綺麗でした。

*ピンボケご容赦


Hanabi


帰ってきたら、おさらいしないとね。
メイたち主催による、ヴィラのテラスの花火大会。


HanabiHanabiHanabi


朝ごはんのパンは、河口湖のパン屋さんで買ったバケットやバタール♪ 個人的には、お昼に焼きあがるオリーブのパンがお気に入り。
おいしいハムとサラダ、それにチビ弟子たちがお手伝いするパパシェフ殿のオムレツで、ヴィラの朝ごはん、完璧です。^^


La BoulangerieLa BoulangerieLa BoulangerieLa Boulangerie


Data

ラ・ブーランジュリー
0555-72-3336
山梨県南都留郡富士河口湖町船津5521-2
*
隣接したキャフェ・ドゥ・ブローニュは、パテがおいしいお店

貸別荘
レイクヴィラ河口湖
0555-76-8550
山梨県南都留郡富士河口湖町河口1799



by kamakura_mariko | 2011-08-05 23:00 | 旅風景

五島列島 ―1 福江島―

2泊3日で五島列島へ。
一度訪ねてみたかった、という両親と一緒ののんびり旅。
飛行機で羽田から長崎へ、空港からはバスで長崎港、島にはジェットフォイルで約2時間。
必然的に羽田からは早朝の便で向かうことになります。
前泊した羽田エクセル東急の客室から、空港の朝景。


Haneda Tokyu Hotel


初日は福江島へ。
奈良尾港からレンタカー(電気自動車)で島巡り。


MizunouraMizunoura churchMizunoura churchMizunoura churchMizunoura church


隠れキリシタンの砦だった島、
キリスト教の教会がそここに点在し
いつでも祈ることのできるよう24時間扉が開かれています。
教会は24時間ひらかれていますが、レストランやコンビニはありません。(^^;)
地元のスーパーでお弁当を買って、高浜を眺めながらランチ。
このビーチ、秘密の入り江のようでとても素敵でした。


TakahamaTakahama


七ツ岳の麓では、思いがけず小さな冒険。
壇ノ浦の合戦に敗れた平家七名の郎党が七嶽山麓で自決、
その御霊を氏神として祀った七嶽神社。
神社のある玉之浦町は、玉之浦椿の産地でもあります。
麓の荒川は、島の中でも仏教信仰が残る古い街。
世界遺産級の教会で知られる島の、異なる側面。


NanatsudakeNanatsudakeNanatake-jinjaNanatake-jinjaArakawa


夕食は、ホテル近くのやぐら寿司へ。
ノウソ(鱶の湯びき)で乾杯!
ヒラマサ、シビマグロ、鯛、鯵、ミズイカ、鯖…すべて地元で獲れるもの。
五島牛の刺身、黒鯛(メジナ)自家製干物。
地のモノづくし、一人3千円も食べればお腹がいっぱい。


YagurasushiYagurasushiYagurasushiYagurasushi


島をクルリと一巡りすると、ほぼ一日かかります。
福江城と歴史資料館に立ち寄れなかったのが心残りですが
欲張らず、ゆっくりまわることができてよかった。

風のように過ぎていった
畑仕事に励む島の方の姿、
実り穂を垂れる麦畑、
足湯で談笑する島の方たちの笑顔は、じんわりと心に焼きつく風景でした。


Data
カンパーナホテル
0959-72-8111
長崎県五島市東浜町1-1-1



by kamakura_mariko | 2011-05-14 23:30 | 旅風景

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山本麻理子

生まれ育った鎌倉の風景

京都の格式にかなわず、
奈良の歴史に及ばない。
けれど
和洋折衷神さま仏さま、
様々なものを取り入れる好奇心と遊び心。生垣から緑あふれ、花がこぼれ咲く風景。"余地"があると思わせてくれる場所。ちょっと自由な空気。それが私の好きな鎌倉です。

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